Brathuhn-, Fleischgewürzmischung

Ein Brathuhn-, Fleischgewürzmischung eignet sich toll zum würzen. Ein Rezept das sich auch für die Vorratskammer toll eignet.

Brathuhn-, Fleischgewürzmischung

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit einem Mörser zerstoßen. Danach auf einem Zeitungspapier aufstreuen und an einem warmen Ort trocknen lassen (24 Stunden). Ab und zu die Gewürzmischung umrühren.
  2. Danach kann es beliebig aufbewahrt und in verschließbare Behälter abgefüllt werden.

Tipps zum Rezept

Auch zum Verschenken in schöne Gläser geeignet.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Mit Knoblauch habe ich bis jetzt das Brathuhn noch nie gewürzt. Es passt aber doch gut und schmeckt lecker.

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SlowFood
SlowFood

bei mir kommt noch etwas kümmel dazu. basilikum hatte ich noch nie am brathendl, aber man kann es ja probieren.

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