Bohnen Bosna Aufstrich

Erstellt von rokoveg

Ein toller Aufstrich ist das Bohnen Bosna Rezept. Schnell gemacht und ideal für ein Buffet oder eine Jause.

Bohnen Bosna Aufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

1 Dose Bohnen (weiß)
3 EL Olivenöl
1 TL Majoran
1 Prise Muskatnuß
1 Prise Pfeffer
1 Prise Knoblauchpulver
1 Prise Salz
2 Stk Salzweckerl
1 Stk Zwiebel
4 EL Ketchup
1 Prise Currypulver
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Bohnen, Olivenöl, Majoran, Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauchpulver und Salz zusammen in einer Schüssel mit einem Pürierstab pürieren.
  2. Die Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Salzweckerln bis zum Rand aufschneiden und die Zwiebelstücke hineingeben. Den Aufstrich auf dem Zwiebel verteilen. Noch das Ketchup draufgeben und das Weckerl schließen.
  3. Für 10 Minuten bei 160 Grad, Ober- und Unterhitze im Backrohr backen. Vor dem Servieren mit Currypulver verfeinern.

Tipps zum Rezept

Der Bohnenaufstrich alleine kann auch mit Sauerkraut und Gebäck gegessen werden.

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