Chocolate Chip Cookies

Name: Chocolate Chip Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 250 g Butter, weich; 2 Stk Eier; 280 g Mehl; 0.5 TL Salz; 300 g Zartbitterschokolade (Chocolate Chips); 260 g Zucker

Schnell und einfach zum Nachmachen ist dieses Rezept der Chocolate Chip Cookies. Sehr zu empfehlen!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

280	g	Mehl
1	TL	Backpulver
0.5	TL	Salz
250	g	Butter, weich
260	g	Zucker
2	Stk	Eier
300	g	Zartbitterschokolade (Chocolate Chips)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Butter mit Zucker cremig rühren, danach die Eier hinzufügen und weiterschlagen bis eine homogene fluffige Masse entstanden ist. Backofen auf 175°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz und Chocolate Chips) vermischen und unter die Ei Buttermasse rühren - ganz wichtig mit einem Kochlöffel nicht mit dem Mixer. Wenn alles gut vermischt ist, gleich große Teighäufchen (etwa 1 EL Teigmasse) mit Abstand aufs Blech setzen und für 10-15 Minuten goldgelb backen.