Cremiger Lachs-Dip

von Wolfgang-U, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (80 Stimmen)

Tolle zartschmelzende Momente beschert uns ein Cremiger Lachs-Dip. Ein Rezept das im Handumdrehen zubereitet ist.

Cremiger Lachs-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

120 g Räucherlachs
4 EL Mayonnaiase 80% Fett
60 ml Crème fraîche (halbfett)
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
3 EL Sauerrahm
 PortionPortionen
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Zeit & Level

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den zerkleinerten Räucherlachs mit der Crème fraîche, Sauerrahm und der Mayonnaise in einer Küchenmaschine vermischen.

Schritt 2

Mit Salz, schwarzem Pfeffer und einem Schuss Zitronensaft abschmecken und zu einer glatten Masse verrühren.

Tipps zum Rezept

  • Mit knusprigem Brot oder Melba-Toast servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
171
Fett
15 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Wolfgang-U
Wolfgang-U
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Maarja
Maarja
Den Lachs Dip mache ich mit Frischkäse an Stelle von Creme Fraiche und lasse die Mayonnaise weg. Dann wird es nicht so fett
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