Cremiger Schokoauflauf

Erstellt von Simonelicious

Besonders beliebt bei Kindern ist dieses Rezept vom süßem, cremigen Schokoauflauf.

Cremiger Schokoauflauf

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Zutaten für 4 Portionen

300 ml Milch
75 g Schokolade
100 g Zucker
100 g Butter
150 g Mehl
1.5 TL Backpulver
2 EL Kakao
1 Pk Vanillezucker
1 EL Butter (Schokosoße)
100 ml Milch (Schokosoße)
100 g Schokolade (Schokosoße)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Milch in einem Kochtopf erwärmen und Schokolade darin zergehen lassen – anschließend auskühlen lassen.
  2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Kakaopulver mixen. Schokoladenmilch hinzufügen und Mehl und Backpulver unterheben. Diese Masse in eine eingefettete Auflaufform füllen.
  3. Schokolade, Milch und Margarine zergehen lassen und in die Schokomasse gießen. Die Schokosoße soll dabei nach unten sinken. Den Auflauf im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 40 min. backen.

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