Curry-Ei-Dip

Erstellt von DIELiz

Dieses sehr köstliche Curry-Ei-Dip passt sehr gut zu gegrilltem Hühner- oder Putenfleisch. Auch ein beliebtes Rezept bei Fondue.

Curry-Ei-Dip Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier, hart gekocht
150 g Mangochutney
200 g Creme fraiche
200 g Sauerrahm
3 Prise Curry
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Eier pellen und fein hacken. Mit Mango, Ceme fraiche und Sauerrahm mischen. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
315
Fett
27,60 g
Eiweiß
7,85 g
Kohlenhydrate
9,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

Faschierte Laibchen als Kugeln abgebraten und mit einem Holzspiess als Fingerfood befestigt. Das schmeckte das Curry-Ei-Dip sehr gut

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