Ehrentaler Apfelschnitten

Ein ganz einfaches Rezept, das aber herrlich köstlich schmeckt. Dieses Rezept für Ehrentaler Apfelschnitten werden Sie lieben.

Ehrentaler Apfelschnitten

Bewertung: Ø 3,6 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5 Stk Eidotter
200 g Butter
200 g Zucker
3 EL Kakaopulver
4 Stk Äpfel (groß)
200 g geriebene Nüsse
250 g Mehl
1 Pk Backpulver
5 Stk Schnee (aus Ei)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

55 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Abtrieb aus Dotter, Butter, Zucker, Kakao machen, Äpfel schälen, grob raspeln, die geriebenen Nüsse unterrühren.
  2. Mehl mit Backpulver mischen, unterziehen.
  3. Auf ein befettetes, bemehltes Backblech streichen, 45 Minuten bei 180°C backen.

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User Kommentare

martha
martha

Ein sehr saftiger, guter Kuchen. Diesen könnte man noch mit einer Schokoglasur überziehen .

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