Einfacher Kräutertopfen

Name: Einfacher Kräutertopfen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Milch; 0.5 TL Paprikapulver; 2 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; 3 EL Schnittlauch; 300 g Topfen

Ein einfacher Aufstrich muss her, das Rezept für einfachen Kräutertopfen ist ideal dafür.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (50 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Topfen
3	EL	Schnittlauch
2	EL	Petersilie
2	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Milch
0.5	TL	Paprikapulver
0.5	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Kräuter und Knoblauch hacken, dann mit den restlichen Zutaten zu einer glatten Masse verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 1 Stunde im Kühlschrank einziehen lassen.