Exotische Marinade
Zutaten für 2 Portionen
| 3 | EL | Sesamöl |
|---|---|---|
| 1 | EL | Grapefruitsaft |
| .5 | EL | Limettensaft |
| 1 | Schuss | Tamarisauce |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Cayennepfeffer |
| 1 | Prise | Currypulver |
| 1 | Prise | Ingwerpulver |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zitronen- und Grapefruitsaft vermengen und Tamarisauce, Salz, Cayennepfeffer Curry- und Ingwerpulver einmengen.
- Nun das Öl kräftig unterschlagen. Passt für Salate und bei asiatischen/exotischen Gerichten.
Nährwert pro Portion
138
15,12 g
0,07 g
0,37 g
User Kommentare
Ich nehme für die Asiatische Sosse anstatt Chillipulver frischen Chilli oder meine Chilipaste und statt Ingwerpulver frischen Ingwer.
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