Faschierte Laibchen ohne Semmel

Name: Faschierte Laibchen ohne Semmel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eier; 5 Stk Essiggurken; 700 g Faschiertes; 3 EL Kapern; 2 EL Majoran; 2 EL Paprikapulver; 2 EL Petersilie (TK); 1 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 2 EL Senf; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept von den faschierten Laibchen ohne Semmel schmeckt sehr pikant und ist ideal für Anhänger der Trennkost - Küche.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (1.307 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700	g	Faschiertes
1	Stk	Zwiebel
5	Stk	Essiggurken
1	Stk	Eier
2	EL	Paprikapulver
2	EL	Senf
3	EL	Kapern
2	EL	Petersilie (TK)
2	EL	Majoran
1	TL	Pfeffer
1	TL	Salz

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Fleisch Rezepte Österreichische Rezepte Trennkost Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die faschieren Laibchen ohne Semmel geben sie das Fleisch in eine große Schüssel. Zuerst den Zwiebel schälen und klein hacken. Essiggurken und Kapern ebenfalls klein schneiden und mit dem Fleisch vermengen.
Nun das Ei und die Petersilie untermengen und kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Majoran abschmecken.
Mit den Händen kleine Laibchen formen und in einer Pfanne mit Öl beidseitige goldbraun braten.