Feldsalat mit Löwenzahn

Mit einer Knoblauch- und Olivenöl Vinaigrette schmeckt der Feldsalat mit Löwenzahn einfach köstlich. Dieses gesunde Salat-Rezept ist unverwechselbar im Frühling.

Feldsalat mit Löwenzahn Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Feldsalat
1 Stk Knoblauchzehe
20 g Löwenzahnblätter
4 TL Olivenöl
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Salatrezepte Fettarme Rezepte Frühlingsrezepte Gesunde Rezepte Kalte Speisen Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Vegetarische Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Feldsalat und die Löwenzahnblätter gründlich waschen und in eine Salatschale geben.
  2. Das Olivenöl in einer kleinen Schale mit der gepreßten Knoblauchzehe verrühren und dann über den Salat gießen und gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig mit etwas Kräutersalz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
43
Fett
3,80 g
Eiweiß
0,68 g
Kohlenhydrate
1,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Klassischer Eiersalat

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Klassischer Gurkensalat

KLASSISCHER GURKENSALAT

Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.

Kalter Nudelsalat

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

Kalter Krautsalat

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.

Griechischer Salat

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

User Kommentare

Katerchen
Katerchen

Vogerlsalat /Feldsalat gemischt mit Löwenzahnblättern gibt es im Frühjahr oft. Darunter kommen noch schön kross gebratene Speckwürfelchen.

-0 +0

Auf Kommentar antworten

Maarja
Maarja

Vogerlsalat mit Löwenzahnblättern ist eine Kombination, die es bei uns sehr häufig gibt. Ich liebe sie und mache dazu auch eine Vinaigrette

-0 +0

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Reissalat

Reissalat
Gurkensalat mit Sauerrahm

Gurkensalat mit Sauerrahm
Bunter Wurstsalat

Bunter Wurstsalat
Warmer Krautsalat

Warmer Krautsalat
Kohlrabisalat mit Äpfel

Kohlrabisalat mit Äpfel
Roter Rübensalat mit Kren

Roter Rübensalat mit Kren

PASSENDE ARTIKEL

Löwenzahn zum Kochen und verzehren

Löwenzahn zum Kochen und verzehren

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Sturmzeit

am 06.09.2025 08:22 von Paradeis

Kachelmanns Freispruch

am 06.09.2025 08:19 von MaryLou

Grenadiermarsch

am 06.09.2025 08:14 von Paradeis

Woher kommen die Sprüche?

am 06.09.2025 08:09 von MaryLou