Das einfache Rezept vom Kichererbsen-Aufstrich, auch Hummus genannt, schmeckt bedeutend besser als die Fertigprodukte im Supermarkt.
Ayran ist eine gesunde, sommerliche Erfrischung mit Joghurt. Das Rezept kommt ursprünglich aus der Türkei.
Zwiebelcreme auf Toastbrot können sie ihren Gästen zu einem guten Glas Rotwein servieren. Ein schnelles und feines Rezept.
Die leichte Sauce Hollandaise auf Joghurtbasis passt sehr gut zu Spargel oder Kartoffel. Ein einfaches und fettarmes Rezept für die schlanke Linie.
Der rote, pikante Chinakohlsalat ist die ideale und gesunde Beilage in der kalten Jahreszeit. Versuchen sie dieses Rezept.
Einfach und schnell gelingt dieses Rezept vom Endiviensalat mit Champignons. Als gesunde Beilage oder Hauptspeise, ideal auch für Vegetarier.
Die einfache Paprikasuppe ist schnell zubereitet, für dieses Rezept unbedingt rote Paprika verwenden.
Die Spinat-Tomaten-Pfanne schmeckt mit Reis sehr köstlich oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Versuchen sie unser kalorienarmes Rezept.
Das Angebot von heimischen und frischem Gemüse ist im Winter nicht sehr groß. Hier eine Rezept - Idee, das Kohlsprossen-Gemüse.
Der Salsa-Dip passt gut zu Tacos, aber auch zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ein Rezept aus der feurigen Küche.