Fleisch Rezepte - Grundrezepte (147 Rezepte)

Zürcher Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes

2.097 Bewertungen

Zürcher Geschnetzeltes ist ein köstliches Gericht aus zarten Kalbfleischstreifen in einer cremigen Sauce. Ein Rezept-Gruß aus der Schweiz.

Reisfleisch

Reisfleisch

2.414 Bewertungen

Dieses Reisfleisch - Rezept ist einfach zuzubereiten und besonders toll, wenn noch jede Menge Reis vom Vortag übrig ist.

Bratenfond, braune Jus Sauce

Bratenfond, braune Jus Sauce

1.851 Bewertungen

Ein herzhafter Bratenfond selbst zubereitet kann in großen Mengen gekocht werden und in Einmachgläser gefüllt werden. Das Rezept zum Nachkochen:

Wiener Schnitzel selber machen

Wiener Schnitzel selber machen

1.024 Bewertungen

Schnitzel gehört im gesamten deutschsprachigen Raum zu den beliebtesten Fleischgerichten - hier das perfekte Rezept für Wiener Schnitzel.

Gerollter Kalbsbraten

Gerollter Kalbsbraten

1.831 Bewertungen

Ein tolles Gericht für ein Familienessen gelingt mit diesem Rezept. Der gerollte Kalbsbraten ist würzig und zart.

Geselchtes

Geselchtes

1.242 Bewertungen

Geselchtes ist sehr würzig, pikant und wird traditionell zu Schwarzbrot, Knödel, Sauerkraut oder Kren verzehrt.

Osterschinken

Osterschinken

1.021 Bewertungen

Den traditionelle Osterschinken kann man warm oder beim Osterbrunch auch kalt aufgeschnitten essen. Ein wirklich einfaches Rezept.

Lasagnerezept mit Bechamelsoße

Lasagnerezept mit Bechamelsoße

1.954 Bewertungen

Das Lasagnerezept mit Bechamelsauce gilt als der Klassiker der Lasagnen und gelingt Ihnen bestimmt!

Chili con Carne mit Rindfleisch

Chili con Carne mit Rindfleisch

1.235 Bewertungen

Ein würziges Chili con Carne mit Rindfleisch ist ideal für ein Buffet auf Ihrer Feier. Dieses Rezept gelingt auch Kochneulingen.

Einfacher Schweinsbraten

Einfacher Schweinsbraten

963 Bewertungen

Eine herzhafte Hauptspeise ist dieser einfache Schweinsbraten. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.