Fleischfondue mit Suppenbrühe

Dieses tolle Fleischfondue mit Suppenbrühe ist für eine Party genau richtig. Ihre Gäste werden von diesem einfachen Rezept begeistert sein.

Fleischfondue mit Suppenbrühe

Bewertung: Ø 4,2 (546 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Hühnerbrustfilet
250 g Putenfleisch
250 g Schweinefleisch, Filet
250 g Rinderfilet
2 l Fleischsuppe
6 Stg Baguette
5 Stk Fonduesaucen
Portionen
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Zubereitung

  1. Fleisch waschen, trockentupfen und würfelig schneiden. Danach auf den Tellern anrichten, mit Frischhaltefolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.
  2. Fleischbrühe auf dem Ofen stellen und aufkochen lassen. Dann in den Fonduetopf gießen, auf den Rechaud stellen und weiter köcheln lassen.
  3. Brot in Scheiben schneiden und auf 2 Brotkörbchen aufteilen.
  4. Wenn Ihre Gäste bei Tisch sind das Fleisch mit beliebigen Fondue Saucen & Dips servieren. Fleischstücke auf Fonduegabeln spießen und in der heißen Fleischsuppe garen.

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User Kommentare

puersti
puersti

Super Rezept, ich finde das Fondue mit Suppe anstelle Öl oder Fett auch bekömmlicher. Bei uns wird es nur noch so gemacht.

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