GuteKueche Foodblogger

Leidenschaft für das Kochen - das verbindet unsere Foodblogger, die uns ihre kreativen Ideen und Küchengeheimnisse verraten.

Bratapfeltiramisu im Glas

Bratapfeltiramisu im Glas

Ein fruchtiges Tiramisu mit Bratäpfeln ist ein feines weihnachtliches Dessert im Glas, das herrlich cremig schmeckt und immer Anklang findet.

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Exotische Karottensuppe

Exotische Karottensuppe

Diese Karottensuppe besticht durch ihre exotische Note, , punktet mit Glasnudeln als Einlage und einem köstlichen Garnelenspieß als Garnitur.

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Bachsaiblingfilet mit Süßkartoffel-Sellerie-Pommes

Bachsaiblingfilet mit Süßkartoffel-Sellerie-Pommes

Ein festliches Fischgericht mit selbstgemachten Pommes aus Süßkartoffeln und Sellerie.

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Brathuhn mit knusprigem Salbei und Speck

Brathuhn mit knusprigem Salbei und Speck

In der kalten Jahreszeit liebe ich Gerichte aus dem Backrohr - besonders diese Brat- und Duftaromen, die sich in der gesamten Wohnung verbreiten.

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Orangen-Florentiner

Orangen-Florentiner

Der Advent steht vor der Tür und damit auch wieder die Zeit, in der die Backöfen heiß laufen.

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Überbackene Kartoffelknödel mit Speckfülle

Überbackene Kartoffelknödel mit Speckfülle

Diese gefüllten und überbackenen Knödel machen aus klassischen Kartoffelknödel eine besondere geschmackvolle Spezialität.

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Brotchips

Brotchips

Brotchips sind ein knuspriger Snack sowie ein idealer Resteverwerter für übriggebliebenes Brot.

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Gedämpfte Knödel

Gedämpfte Knödel

Ob als süße Hauptspeise oder als Dessert, in der Slowakei ist dieses Gericht sehr beliebt und hat große Ähnlichkeit mit Germknödel.

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Brimsennocken

Brimsennocken

Mit einem speziellen Käse - einem Brimsenkäse, der in der Slowakei sehr beliebt ist, werden diese Käsenocken sehr bekömmlich.

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Antipasti schichtweise

Antipasti schichtweise

Antipasti sind nicht nur eine köstliche Möglichkeit, in die italienische Küche einzutauchen, sondern auch eine Gelegenheit, eine breite Palette von Aromen und Texturen zu erkunden.

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