Mit dieser feinen Brennnesselsuppe starten sie gesund in den Frühling. Für dieses Rezept nur junge Triebe verwenden.
Eine köstliche Brennnesselsuppe ist im Frühling ein absolutes Muss. Das tolle Rezept mit Obers verfeinert bringt Abwechslung und schmeckt.
Gesunde Wildkräuter in einem frühlingshaften Wildkräutersalat schmecken sehr aromatisch. Hier ein Rezept mit Vogelmiere und Löwenzahn.
Frisch und köstlich ist dieses schöne Frühlingsrezept für einen Erdbeer-Vogerlsalat mit Zitronen-Honig-Dressing.
Gebratener Chicorée ist schnell zubereitet und vor allem wegen seiner Bitterstoffe sehr gesund. Hier das Rezept.
Knackige Radieschen im Duett mit Löwenzahnblättern. Hier das Rezept Radieschen-Löwenzahn-Salat zum Nachmachen.
Ein leichter und gesunder - fast noch Wintersalat ist der Chinakohlsalat mit Bärlauch. Ein Rezept, wenn das erste Grün aus der Au leuchtet.
Absolut köstlich schmeckt ein Spinatsalat mit Radieschen-Vinaigrette. Das feine und gesunde Rezept gibt es hier.
Ein altes Rezept aus Omas Kochbuch ist dieses Brennnesselsuppe. Gesund, schmackhaft und ausserdem billig.
Gebratener Spargel passt zu Fisch und Fleisch. Ein köstliches Rezept in der Frühlingszeit.