Gegrillte Datteln im Speckmantel

Eine geniale Vorspeise sind Datteln im Speckmantel. Das Rezept für spanische Tapas, die schnell und einfach zubereitet werden.

Gegrillte Datteln im Speckmantel Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (299 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

8 Schb Speck (fein)
8 Stk Datteln
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Benötigte Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Speck eventuell der Länge nach halbieren. Die Datteln damit fest umwickeln und mit einem Holzstäbchen (Zahnstocher) fixieren.
  2. Nun die Datteln im Speckmantel für einige Minuten auf den Grill legen, damit der Speck schön knusprig wird.
  3. Anschließend servieren, kann warm oder kalt gegessen werden.

Nährwert pro Portion

kcal
275
Fett
32,66 g
Eiweiß
0,08 g
Kohlenhydrate
2,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Ullis
Ullis

Geht wirklich prima auf dem Grill. Wer keinen Grill extra anmachen möchte, kann das ganze auch für180-200 C in den Ofen schieben.

-0 +0

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alpenkoch
alpenkoch

auch angespeichert die gegrillten Datteln im Speckmantel. Superidee. Das muß dann doch auch mit Apfel schmecken

-0 +3

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