Gegrillte Nackensteaks in Paprika-Kräutermarinade

Gegrillte Nackensteaks in Paprika-Kräutermarinade sind eine Köstlichkeit für sich. Das Rezept für Gäste.

Gegrillte Nackensteaks in Paprika-Kräutermarinade

Bewertung: Ø 4,4 (102 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Nackensteaks
50 ml Pflanzenöl
1 EL Paprikapulver (rosenscharf)
1 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
1 EL Kräuter (italienisch, getrocknet)
1 Prise Salz
1 Stk Knoblauchzehe (zerdrückt)
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Pflanzenöl mit den Kräutern und Gewürzen verrühren. Die Nackensteaks von beiden Seiten damit in einem geeignetem Behälter einpinseln und eine gute Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Die Nackensteaks wenig salzen in einer heißen Grilpfanne oder auf dem Grill von jeder Seite 3-4 Minuten grillen.

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