Grapefruit-Avocado-Salat
aktualisiert am 06.05.2024
Ein gesundes und erfrischendes Rezept ist dieser Grapefruit-Avocado-Salat. Zum Schluss kommt noch ein köstliches Gemisch mit Kresse auf den Salat.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | Stk | Grapefruits (rosafarben) |
| 1 | Stk | Avocado (groß) |
| 1 | Stk | Limone (Saft, ausgepresst) |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1 | TL | Zucker (weißer und brauner ) |
| 0.5 | TL | Muskat |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Grapefruits schälen und Segmente herauslösen.
Schritt 2
Avocado halbieren und Kern samt Häutchen herausnehmen, die Avocadohälften mit Limonensaft einpinseln.
Schritt 3
Avocado in gleich große Stücke wie Grapefruits schneiden.
Schritt 4
Abwechselnd Grapefruit und Avocado auf Dessertteller legen, braunen Zucker auf die Grapefruit streuen.
Schritt 5
Ein Gemisch aus Muskat, Zucker, Zimt, Limonensaft und Kresse auf die Avocados gießen.
Nährwert pro Portion
kcal
498
Fett
30 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
43 g
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Kommentare
sssumsi
kann ich mir gut vorstellen, da die grapefruit das ganze sicher sehr erfrischend macht.
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MaryLou
Der Grapefruit-Avocado-Salat ist eine sehr gute Inspiration für mich gewesen. Ich habe ihn aber etwas abgewandelt und ohne Zucker und Zimt zubereitet.
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