Hausgemachte Leberpastete

Zutaten für 4 Portionen
Kategorien
Zeit
70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Leber und Fleisch fein faschieren und mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen.
- Alles gut vermischen und die Masse in ein Einsiedeglas (1 Liter) füllen und das Lorbeerblatt darauf legen. Im Wasserbad etwa eine Stunde lang garen.
Nährwert pro Portion
4
0,09 g
0,14 g
0,77 g
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