Hausmannskost Rezepte (8.183 Rezepte)

Erdäpfelstampf

52 Bewertungen

Der Erdäpfelstampf ist eine typisch-österreichische Beilage. Hier dazu das einfache Rezept für viele Fleischgerichte.

Gewürz-Orangen

70 Bewertungen

Zu Wildgerichten oder Truthahn schmecken diese Gewürz-Orangen genial. Ein einfaches Rezept mit großer Wirkung.

Wildschweinebraten im Mostsaft

92 Bewertungen

Mit diesem Wildschweinebraten im Mostsaft bringen man Abwechslung auf den Tisch. Das Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Erdäpfelroulade mit Blunzn

60 Bewertungen

Die österreichische Blunzn oder auch Blutwurst mit Erdäpfelroulade ist ein traditionelles Rezept der Hausmannskost.

Heurige Petersilienerdäpfel

15 Bewertungen

Die heurigen Petersilienerdäpfel passen sehr gut als Beilage zum Grillen, aber auch als Hauptspeise mit Salat. Hier dazu das einfache Rezept.

Zwiebelspätzle

149 Bewertungen

Zwiebelspätzle sind eine geschmackvolle Beilage zu Wildgerichten. Aber das Rezept passt auch als Hauptspeise mit grünem Salat serviert.

Rucola-Tomaten-Creme

110 Bewertungen

Servieren sie zu warmen Kartoffeln oder Folienkartoffeln die Rucola-Tomaten-Creme. Hier unser ausgefallenes Rezept.

Kartoffelnudeln

100 Bewertungen

Kartoffelnudeln süß oder pikant! Dieses Rezept ist vielseitig verwendbar und kann als süße Hauptspeise oder Dessert serviert werden.

Topfennockerl

103 Bewertungen

Immer gerne gegessen werden Topfennockerl. Hier ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

Muskatkürbis-Apfel-Marmelade

86 Bewertungen

Ein Muskatkürbis-Apfel-Marmelade passt schon zum Frühstück auf einer Scheibe Brot. Das Rezept zum Einmachen.