Hausmannskost Rezepte (8.177 Rezepte)

Tafelspitz, pochiert in Brottrunk

17 Bewertungen

Tafelspitz wird in Brottrunk pochiert und das fertige Rezept mit Apfelkren und Spätzle serviert.

Huhn in Rotwein-Schalotten-Soße

12 Bewertungen

Ein Rezept für zartes Huhn in Rotwein-Schalotten-Soße mit feinen Gewürzen schonend gekocht.

Wildragout mit Preiselbeeren

10 Bewertungen

Das perfekt Rezept für ein Herbstmenü ist dieses vorzügliche und einfache Wildragout mit Preiselbeeren.

Zwiebelfleisch

20 Bewertungen

Das Zwiebelfleisch schmeckt besonders gut mit Kartoffelknödel. Hier ein altes Rezept aus Omas Kochbuch.

Safran-Sauce

21 Bewertungen

Es muss nicht immer eine Bêchamel- oder Hollandais Sauce sein. Hier das Rezept von der Safran-Sauce. Passt gut zu Spargel.

Topfen-Rhabarer-Auflauf

24 Bewertungen

Ein herrlich warmer Auflauf ist manchal genau das Richtige! Mit dem Topfen Rhabarber-Auflauf liegen Sie garantiert niemals falsch!

Flugentenbrust auf Rotweinweichseln mit Chinakohl-Erdäpfelgratin

8 Bewertungen

Schon der Name Flugentenbrust auf Rotweinweichseln mit Chinakohl-Erdäpfelgratin bei diesem Rezept verspricht einzigartigen Genuss.

Katzngschra

28 Bewertungen

Das Katzgschra schmeckt einfach köstlich und stammt aus Kärnten. Ein Rezept, das heute in Vergessenheit geraten ist.

Stockfischgröstl

24 Bewertungen

Das herzhafte Rezept vom Stockfischgröstl ist nicht nur in Tirol beliebt. Ein herzhaftes Mittagessen für alle Fischliebhaber.

Filet vom Rehrücken mit hausgemachten Kroketten

9 Bewertungen

Filet vom Rehrücken mit hausgemachten Kroketten ist ein feines Rezept für die Wildzeit.