Karotten-Apfelsalat

Das Rezept vom Karotten-Apfelsalat ist genau richtig für die kalte Jahreszeit, wo unser Körper viele Vitamine braucht.

Karotten-Apfelsalat Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Karotten
2 Stk Äpfel
1 Stk Zitrone
1 EL Öl
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Karotten und Äpfel schälen und fein raspeln.
  2. Zitrone auspressen und mit dem Öl über den Salat gießen und gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Wem es zu sauer ist, kann noch etwas Honig beimengen.

Nährwert pro Portion

kcal
85
Fett
3,17 g
Eiweiß
0,94 g
Kohlenhydrate
14,13 g
Detaillierte Nährwertinfos

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