Kartoffel Rezepte - Österreich (1.678 Rezepte)

Kartoffelaufstrich

Kartoffelaufstrich

16 Bewertungen

Das Rezept vom Kartoffelaufstrich stammt aus Omas Kochbuch. Schmeckt zu Gegrilltem, aufs Brot oder zu Gemüsesticks.

Salbei-Kartoffel

Salbei-Kartoffel

5 Bewertungen

Wenn im Garten schon gegrillt wird, braten die Salbei-Kartoffel bereits im Backrohr. Ein ideales Rezept für eine Sommerparty.

Scharfer Kartoffelschmarrn

Scharfer Kartoffelschmarrn

7 Bewertungen

Ein Rezept aus der feurigen Küche ist der scharfe Kartoffelschmarrn. Passt sehr gut als Beilage zu deftigen Fleischgerichten.

Kartoffelknödel

Kartoffelknödel

5 Bewertungen

Ein typisch - österreichisches Beilagen - Rezept sind diese köstlichen Kartoffelknödel.

Heringssalat

Heringssalat

11 Bewertungen

Der legendäre Heringssalat mit Kartoffeln darf bei einem Silvesterbuffet nicht fehlen. Hier dazu das Rezept.

Selchkarree-Gulasch mit Sauerkraut

Selchkarree-Gulasch mit Sauerkraut

26 Bewertungen

Das deftige Rezept für Selchkarree-Gulasch mit Sauerkraut ist eine typische, österreichische Hausmannskost.

Tomaten-Kartoffel-Gratin

Tomaten-Kartoffel-Gratin

34 Bewertungen

Das Tomaten-Kartoffel-Gratin schmeckt als Beilage oder auch als Hauptspeise. Ein Rezept mit wenig Arbeitsaufwand.

Kartoffelfladen in Auflaufförmchen

Kartoffelfladen in Auflaufförmchen

10 Bewertungen

Eine perfekte Beilage zu Schweinefleisch, gekochtem Rindfleisch oder Würsten ist das einfache Rezept für die Kartoffelfladen in Auflaufförmchen.

Ofenerdäpfel mit Feta

Ofenerdäpfel mit Feta

16 Bewertungen

Ein Rezept für einen köstlichen Knabber-Spaß sind diese einfachen Ofenerdäpfel mit Feta.

Kräftige Erdäpflsuppe

Kräftige Erdäpflsuppe

2 Bewertungen

Diese kräftige Erdäpfelsuppe ist eine herzhafte Kartoffelsuppe mit Würstel. Das bodenständige Rezept bringt Schwung an kalten trüben Tagen.