Kürbisgelee

Das Kürbisgelee ist köstlich zu Käse oder auch zu kaltem Fleisch. Dieses Rezept sollten sie ausprobieren - eine herrliche Herbstmarmelade.

Kürbisgelee

Bewertung: Ø 4,3 (50 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800 g Kürbisfleisch
250 g Äpfel
1 kg Gelierzucker 2:1
1 TL Zimt
1 Pk Zitronensäure
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

alle Kategorien

Zubereitung

  1. Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen. Die Äpfel schälen, Kernhaus entfernen, Kürbis und Äpfel in Stücke schneiden.
  2. Die Früchtestücke pürieren.
  3. Das Fruchtpüree mit Gelierzucker, Zimt und Zitronensäure verrühren und langsam, unter Rühren, zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen und in heiß ausgespülte Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Statt Zimt können sie auch Chilipulver beigeben - dann wird sie schärfer.

ÄHNLICHE REZEPTE

Traubenmarmelade

TRAUBENMARMELADE

Eine Traubenmarmelade ist etwas außergewöhnlicher, aber sehr schmackhaft.

Birnenmarmelade

BIRNENMARMELADE

Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.

Holundermarmelade

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Powidlmarmelade

POWIDLMARMELADE

Powidlmarmelade schmeckt kräftig und passt perfekt auf den Frühstückstisch.

User Kommentare

Romy1
Romy1

Was wird für gelierzucker genommen?

-0 +0

Auf Kommentar antworten

simone
simone

hallo dafür kann man 2:1 Gelierzucker verwenden, gutes Gelingen!

-0 +0

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE