Mango-Minze-Chili-Dip
Erstellt von hexy235
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Mango |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Chilischote |
| 1 | Stk | Bio-Limette |
| 250 | g | Joghurt |
| 3 | Bl | Minze |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Mango schälen und vom Kern schneiden, Fruchtfleisch würfeln. Chilischote in feine Ringe schneiden. Limette heiß abspülen, trocknen und die Schale fein abreiben. Limette halbieren und Saft auspressen. Minzblätter fein schneiden.
- Mango, Chili, Minze und Limettensaft mit dem Joghurt vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Limettenschale auf den Dip streuen.
Nährwert pro Portion
74
1,24 g
3,74 g
9,85 g
User Kommentare
Wieviel Minze wird für das Rezept benötigt? Leider fehlt diese Angabe in der Zutatenliste. Danke für eine Ergänzung.
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Es werden 2-3 Blätter genommen, je nach Größe der Blätter. Die Blätter werden in feine Streifen geschnitten und in den Dip gerührt.
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