Mozzarella in Oliven-Dressing
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Zitronen (Saft) |
|---|---|---|
| 1 | Glas | Oliven (ohne Kern) |
| 100 | g | Tomaten (getrocknet) |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | Pk | Mozzarella |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 0.5 | Bund | Rosmarin |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Mozzarella in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten.
- Oliven und Tomaten klein schneiden und mit Zitronensaft, Öl und Pfeffer vermengen.
- Dressing über den Käse gießen und 15 Minuten ziehen lassen.
- Rosmarin waschen, fein hacken und vor dem Servieren über den Mozzarella streuen.
Tipps zum Rezept
Mit Weißbrot servieren.
Nährwert pro Portion
206
20,83 g
0,92 g
4,89 g
User Kommentare
Dieses wirklich hervorragend klingende Rezept werde ich mir für das nächste Fest als Vorspeise vormerken.
Auf Kommentar antworten
Hervorragendes Käsesalat-Rezept! Das muss ich mir als Anregung fürs nächste kalte Buffet unbedingt gut merken!
Auf Kommentar antworten
Dieser Rezeptvorschlag vom Mozzarella mit Oliven - Dressing ist sehr gut. Frisches Weissbrot vom Griechen oder Italiener dazu und fertig ist ein sommerliches Essen. Wahlweise mit schwarzen Oliven, grünen Oliven oder Knoblaucholiven
Auf Kommentar antworten