Nuss-Mürbteig-Kekse

Erstellt von Simonelicious

Mit diesem Rezept Nuss-Mürbteig-Kekse macht das Backen mit Kindern Spaß. Probieren und genießen.

Nuss-Mürbteig-Kekse

Bewertung: Ø 4,3 (388 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

250 g Mehl
1 Msp Backpulver
150 g Butter
50 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
70 g Nüsse, gemahlen
1 Stk Eidotter
0.5 Glas Marillenmarmelade
100 g Schokoglasur
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
70 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver, Butterstücke, Zucker, Vanillezucker, Nüsse und Dotter rasch verkneten und für ca. eine Stunde kühl stellen.
  2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 2 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen, bei 170 °C ca. 8 min backen.
  3. Die Kekse auskühlen lassen, mit Marmelade zusammenkleben und jeweils eine Hälfte der Nuss-Mürbteig-Kekse in Schokoglasur tunken.

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