Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven

Name: Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Frischkäse; 2 EL Kräuter (TK); 30 Stk Oliven (schwarz und kernlos); 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 1 EL Sauerrahm; 5 Stk Tomaten (getrocknet); 1 EL Zitronensaft

Der Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven wird ihren Gästen sicherlich sehr schmecken. Ein köstliches Rezept für ein Party-Buffet.

Foto Dream79 / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (322 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Frischkäse
1	EL	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)
1	EL	Zitronensaft
1	EL	Olivenöl
5	Stk	Tomaten (getrocknet)
30	Stk	Oliven (schwarz und kernlos)
2	EL	Kräuter (TK)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Olivenaufstrich mit schwarzen Oliven zuerst Frischkäse und Sauerrahm in einer Schüssel glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer, Kräuter und Zitronensaft würzen.
Oliven und Tomaten klein schneiden und unter den Aufstrich mengen. Noch das Öl einrühren und den Aufstrich etwas ziehen lassen.