One Pot Pasta hot
Zutaten für 4 Portionen
| 400 | g | Spaghetti |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Tomaten (gewürfelt) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 5 | Stk | Knoblauchzehen |
| 3 | EL | Basilikum (getrocknet) |
| 4 | EL | Tomatenmark |
| 5 | EL | Olivenöl |
| 1 | EL | Balsamico Essig |
| 1 | Stk | Chilischote (scharf) |
| 800 | ml | Suppe |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die One Pot Pasta hot zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Chilischote waschen und entkernen und fein hacken.
- Nun alle Zutaten in einen großen Topf mit Deckel geben. Auf der Herdplatte aufkochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten zugedeckt leise köcheln lassen. Dabei öfters umrühren. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
Tipps zum Rezept
Für noch mehr Schärfe - würzen sie noch mit Chiliflocken.
Nährwert pro Portion
587
15,10 g
15,75 g
95,09 g
User Kommentare
Bei One-Pot Pasta bin ich immer etwas skeptisch, da die Nudeln meistens zu weich und matschig werden, wenn man nicht exakt darauf achtet.
Auf Kommentar antworten
Das halte ich nicht für besonders glücklich, die Spagghetti gleich mitzukochen. Nach den 20 Minuten Kochzeit sind die Nudeln Matsch. Also koche ich die Spagghetti extra. Die Zwiebeln und den Knoblauch brate ich zuvor etwas an und gebe dann erst den Rest hinein.
Auf Kommentar antworten
Da ich keine Suppe koche/esse verwende ich für diese One Pot Pasta hot zum Aufgießen meine selbstgemachte Gemüse-Suppenwürze mit entsprechender Wassermenge.
Auf Kommentar antworten
Dieses OnePot Spaghetti-Gericht schaut sehr gut aus. Und vor allem spart man damit viel Zeit beim Kochen und beim Spülen
Auf Kommentar antworten
Sehr gute Mahlzeit und da alles in einen Topf gekocht wird ist es auch für einen Laien machbar und mit der Chilli Menge kann man auch sehr gut die Schärfe steuern will man es etwas leichter nimmt man weniger oder mildere Chili zum kochen
Auf Kommentar antworten
Die "Heisse One Pot Pasta " schmeckt uns ausgezeichnet, ich habe allerdings etwas mehr Chili verwendet.
Auf Kommentar antworten
Ich würde Zwiebel und Knoblauch kurz in Olivenöl anschwitzen und dann erst die restlichen Zutaten dazugeben.
Auf Kommentar antworten
Das klingt sehr schmackhaft und wird sicher bald probiert. Besonders mein Bruder liebt es "hot"! Danke für das gute Rezept :-) !
Auf Kommentar antworten
Verwendet man für dieses Gericht Gemüse- oder Rindssuppe? Ich werde es gleich mal mit Gemüsesuppe ausprobieren.
Auf Kommentar antworten
ich bin zwar kein fan von onepot-pasta, würde hier aber gemüsesuppe nehmen. denke nicht, dass das dem geschmack schadet. bei saftschnitzel hingegen käme ich nie auf die idee mit gemüsesuppe aufzugießen.
Auf Kommentar antworten
Das ist ein sehr schnelles Rezept, ähnliches habe ich schon gekocht, allerdings mit kleinen Nudeln. Dieses Rezept mit Spaghetti werde ich gleich nachkochen.
Auf Kommentar antworten