Original griechisches Tsatziki

Name: Original griechisches Tsatziki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 500 g Griechisches Joghurt; 1 Stk Gurke; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Original griechische Tsatziki - Rezept ist ideal für Fleischbeilagen geeignet.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (650 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Griechisches Joghurt
1	Stk	Gurke
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Kalte Speisen Beilagen Rezepte Einfache Rezepte griechische Rezepte Saucen Rezepte Leichte Rezepte Gurken Rezepte 5 Zutaten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Gurken schälen und mit einer Reibe grob raspeln. Danach großzügig salzen und einige Minuten ruhen lassen.
Auch der Knoblauch wird geschält und durch eine Knoblauchpresse gedrückt.
Beide Zutaten nun ins Joghurt mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

114

Fett

2,12 g

Eiweiß

8,13 g

Kohlenhydrate

12,80 g

Detaillierte Nährwertinfos

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