Ribiselgelee

Dieses Ribiselgelee sollten sie unbedingt probieren. Das Rezept ist ideal für Torten und Kekse.

Ribiselgelee Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (95 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Ribiselsaft
1 kg Gelierzucker
1 Stk Zitrone (Saft)
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Benötigte Küchenutensilien

Schraubglas

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Topf geben, verrühren und 8-10 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  2. Die Gelierprobe machen und das Ribiselgelee noch heiß in vorbereitete Gläser abfüllen, gut verschließen.

Tipps zum Rezept

An einem kühlen Ort einige Tage stellen.

Wer die Marmelade feiner mag, kann die Masse vor dem Kochen durch ein Sieb oder die Flotte Lotte streichen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.115
Fett
0,12 g
Eiweiß
2,64 g
Kohlenhydrate
271,12 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07

Das Ribiselgelee mache ich immer wieder sehr gerne. Nur nehme ich schon weniger Zucker. Zitrone passt gut.

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