Salsa-Baguettes

Für ein tolles Fingerfood sorgt das Rezept Salsa-Baguettes. Mit Zwiebel, Tomaten, Peperoni, und Salsasauce wird es eine mexikanische Variante.

salsa-baguettes.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (228 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

3 Stk Aufbackbaguette (klein)
3 EL Tomatenmark
6 Stk Cocktailtomaten
2 Stk Essiggurken
4 Stk Peperoni
1 EL Olivenöl
1 Stk Zwiebel (klein)
6 Bl Gouda
1 Prise Knoblauch
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Geschälte Zwiebel, Cocktailtomaten, Essiggurken und Peperoni in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Tomatenmark, Olivenöl und den Gewürzen verrühren und abschmecken.
  2. Die Baguettebrötchen auseinanderschneiden, die Salsasauce darauf verteilen und mit einem Blatt Gouda belegen. Im vorgeheizten Backrohr bei etwa 200° C etwa 10 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
285
Fett
3,39 g
Eiweiß
8,83 g
Kohlenhydrate
54,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Millavanilla

Sehr leckeres Rezept, dass ich unbedingt ausprobieren werden. Einfach und schnell zum Zubereiten....

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RANFAM

Diese Salsa Baguettes sind einfach klasse, mit etwas Guacamole ein Traum!

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Silviatempelmayr

Ich gebe noch etwas fein geschnittenen Schinken dazu. Das gibt einen sehr leckeren Geschmack. Da kann man sehr viele Zutaten ausprobieren.

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Silviatempelmayr

Für die Kinder ist es doch etwas zu scharf. Darum Teile ich die Masse und gebe bei den Kindern einfach pizzagewürz dazu. Die heissen dann Pizzabrötchen.

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puersti

Ein tolles Rezept für die nächste Party, lässt sich super vorbereiten und kurz vorm servieren die Masse auf die Baguette geben und backen.

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martha

Schmeckt wunderbar und ist auch schnell zubereitet. Wir essen dies gerne, wenn es mal weniger Zeit zum Kochen gibt und wir trotzdem was Warmes mögen.

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