Salsa-Baguettes
Zutaten für 6 Portionen
| 3 | Stk | Aufbackbaguette (klein) |
|---|---|---|
| 3 | EL | Tomatenmark |
| 6 | Stk | Cocktailtomaten |
| 2 | Stk | Essiggurken |
| 4 | Stk | Peperoni |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Stk | Zwiebel (klein) |
| 6 | Bl | Gouda |
| 1 | Prise | Knoblauch |
| 1 | Prise | Cayennepfeffer |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Geschälte Zwiebel, Cocktailtomaten, Essiggurken und Peperoni in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Tomatenmark, Olivenöl und den Gewürzen verrühren und abschmecken.
- Die Baguettebrötchen auseinanderschneiden, die Salsasauce darauf verteilen und mit einem Blatt Gouda belegen. Im vorgeheizten Backrohr bei etwa 200° C etwa 10 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
285
3,39 g
8,83 g
54,60 g
User Kommentare
Sehr leckeres Rezept, dass ich unbedingt ausprobieren werden. Einfach und schnell zum Zubereiten....
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Ein tolles Rezept für die nächste Party, lässt sich super vorbereiten und kurz vorm servieren die Masse auf die Baguette geben und backen.
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Diese Salsa Baguettes sind einfach klasse, mit etwas Guacamole ein Traum!
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Ich gebe noch etwas fein geschnittenen Schinken dazu. Das gibt einen sehr leckeren Geschmack. Da kann man sehr viele Zutaten ausprobieren.
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Schmeckt wunderbar und ist auch schnell zubereitet. Wir essen dies gerne, wenn es mal weniger Zeit zum Kochen gibt und wir trotzdem was Warmes mögen.
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Für die Kinder ist es doch etwas zu scharf. Darum Teile ich die Masse und gebe bei den Kindern einfach pizzagewürz dazu. Die heissen dann Pizzabrötchen.
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