Scharfe Rezepte (938 Rezepte)

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Ein tolles Rezept, das jeder mal ausprobieren sollte, sind Hühnerschlegel mit Chilikartoffeln. Die Schärfe kann man natürlich selbst bestimmen.

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Das Rezept für die feurigen Okra in Chilipaste stammt aus dem südostasischen Küche und harmoniert sehr gut mit Reis und Fisch.

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Bolivische Salteñas bestehen aus einem leicht süßlichem Teig und einer sehr scharfen Füllung. Ein Rezept direkt aus Südamerika.

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Griot mit Pikliz gilt in Haiti als Nationalgericht, es besteht aus frittiertem Schweinefleisch und scharfen Krautsalat. Ein Rezept aus der Karibik.

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Grünlippmuscheln in Knoblauch-Chili-Sud zählen zu den Nationalgerichten von Neuseeland. Ein köstliches Rezept aus Übersee.

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Diese Biryani Masala Gewürzmischung bringt einen Hauch von Indien direkte in unsere Küchen. Ein Rezept voller Tiefe, Wärme und Komplexität.

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Nuri-Aufstrich ist ein einfacher und feuriger Aufstrich, das Rezept ist schnell zubereitet.

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Diese scharfe Curry-Mangosauce passt hervorragend zu allen Fischgerichten. Mit diesem Rezept gelingt somit die ideale Ergänzung zum Grillabend.

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Fermentierte Chili-Peperoni schmecken sehr gut zu einer kalten Jause, doch Vorsicht es ist ein sehr scharfes Rezept.

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Die Sauce in Gelb passt hervorragend zu Fondue. Dieses Rezept eignet sich auch als Dip.