Spargel im Backrohr

Spargel im Backrohr ist ein sehr schonendes und einfaches Rezept. Ausserdem erhalten sie gleich eine köstliche Sauce dazu.

Spargel im Backrohr

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Zutaten für 2 Portionen

1 Bund Spargel (weiß)
2 Prise Salz
2 Msp Zucker
2 EL Butter
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Den Spargel schälen und das holzige Ende abschneiden.
  3. 4-6 Spargelstangen auf ein Stück Alufolie legen, etwas salzen, zuckern und einen Esslöffel Butter in das Paket geben. Schließen und für 45 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

Grünen Spargel brauchen sie nicht schälen.

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