Spicy Knoblauch-Butter

Erstellt von spicy-orange

Die spicy Knoblauch-Butter passt wunderbar auf jedes gegrillte Fleisch. Ein köstliches Party - Rezept.


Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

125 g Butter
3 Stk Knoblauchzehen
2 Prise Salz
2 Prise Pfeffer
1 Prise getrockneter Majoran
1 Prise getrockneter Liebstöckel
1 Prise Paprikapulver

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Butter sollte ca. 10 min vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank genommen werden für die bessere Handhabe.
  2. Die Knoblauchzehen schälen und pressen und unter die Butter heben. Die anderen Gewürze wie Salz, Pfeffer, Majoran, Liebstöckel und Paprikapulver über die Butter streuen und die Knoblauchbutter kräftig durchmischen.

Tipps zum Rezept

Wir verwenden diese Butter, wenn wir Toastbrot als Beilage haben und bestreichen diesen mit der Butter oder zum Grillen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.068
Fett
102,81 g
Eiweiß
6,63 g
Kohlenhydrate
28,64 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

spicy-orange

Ja stimmt, muss auch nicht immer rein, aber ein bisschen Paprikapulver verleiht der Butter vor allem zum Grillen das gewisse etwas!

Auf Kommentar antworten

-michi-

Kräuterbutter mit Paprikapulver hab ich jetzt auch noch nie gemacht. Bei den Rezepten entdeckt man wirklich immer wieder etwas neues :)

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