Striezel-Beeren-Auflauf

Zutaten für 3 Portionen
200 | g | Striezel |
---|---|---|
150 | ml | Milch |
2 | Stk | Ei |
1 | Pk | Vanillezucker |
150 | g | TK-Beerenmix |
2 | EL | Staubzucker |
Kategorien
Zeit
60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Dann die Milch, Eier und Vanillezucker in einer großen Schüssel verquirlen, den Striezel in Würfel scheiden und unterheben.
- Diese Masse in eine Auflaufform füllen und die Beeren darauf gleichmäßig verteilen. Auf mittlerer Schiene 35 bis 40 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.
User Kommentare
Bei diesem Rezept kann man gut alte Semmeln verwenden. Sie werden durch die Tiefkühlbeeren richtig saftig.
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Ich mache das auch mit alten Semmeln. Wird wirklich auch sehr fein. Alten , übrig gebliebenen Striezel gibt es bei uns kaum
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Ich fette die Auflaufform vorher gut mit Butter ein. Den Striezel schneide ich nur in dünne Scheiben bevor ich ihn in die Form lege, dann schütte ich die verquirlte Milch mit Eiern darüber, danach die Beeren.
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