Thunfischaufstrich

Erstellt von Daninator

Ein herrlicher Thunfischaufstrich mit Brunch verfeinert schmeckt herrlich. Das Rezept wird mit Gurkerl, Tomaten und Zwiebel verfeinert.

Thunfischaufstrich Foto Daninator

Bewertung: Ø 4,1 (144 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

200 g Brunch Balance Kräuter
50 g Butter
2 EL Sauerrahm
1 Dose Thunfisch natur
1 Stk Zwiebel (klein)
3 Stk Tomate (mittelgroß)
1 Stk Essiggurkerl
1 EL Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Frischkäse mit zimmerwarmer Butter und Sauerrahm cremig rühren.
  2. Zwiebeln, Tomaten und Essiggurkerl klein schneiden und unter die Fischkäse-Masse rühren.
  3. Den Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern und ebenfalls in die Masse einrühren. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Nicht zu große wässrige Tomaten nehmen, da der Aufstrich sonst zu flüßig wird. Ich persönlich finde den Aufstrich mit 2 Dosen Thunfisch noch besser, da ich den Fisch-Geschmack sehr gerne mag. Wer es neutraler mag, sollte nur 1 Dose verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
1.193
Fett
101,68 g
Eiweiß
49,21 g
Kohlenhydrate
19,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Schmeckt uns sehr gut, jedoch habe ich zusätzlich noch mit etwas Chili gewürzt,, da wir Aufstriche mit einer leichten Schärfe gerne essen.

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hexy235

Das ist ein gutes Rezept, gefällt mir gut. Würde aber Cocktailtomaten nehmen, da diese mehr Geschmack haben.

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