Weißer Bohnenaufstrich

Name: Weißer Bohnenaufstrich
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Mandelmus; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Thymian (frisch); 1 Dose weiße Bohnen (240g, gekocht); 1 EL Zitronensaft

Dieses Rezept ist total köstlich und in 5 Minuten gemacht. Weißer Bohnenaufstrich mit Olivenöl und Thymian - Das Aufstrich Erlebnis schlechthin.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (545 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Dose	weiße Bohnen (240g, gekocht)
2	EL	Mandelmus
1	EL	Olivenöl
1	EL	Zitronensaft
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Bund	Thymian (frisch)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Bohnen aus der Dose abseihen, abspülen und gut abtropfen lassen.
Die Blätter vom Thymian zupfen, waschen und zusammen mit den übrigen Zutaten in einem Standmixer cremig pürieren - fertig!
Mit etwas Olivenöl und Thymianblättern garniert servieren.