Weißwurst-Pasta

Die Weißwurst-Pasta schmeckt besonders Kindern. Ein interessantes Rezept, gefunden in Deutschland.

Weißwurst-Pasta

Bewertung: Ø 4,0 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Nudeln
2 Stk Zwiebel
220 g Erbsen (TK)
5 Stk Weißwürste
5 EL Butter
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Msp Muskatnuss
Portionen
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Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Abseihen.
  2. Die Würste häuten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln ebenfalls schälen und grob würfeln.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig angedünstet, jetzt die Weißwurstscheiben dazugeben und bei hoher Hitze alles gut anbraten, bis die Wurst schön braun ist.
  4. Erbsen zugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nudeln unterheben und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Petersilie garnieren.

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User Kommentare

Kathari
Kathari

Hat allen geschmeckt. Ist mal was anderes! Und so einfach...
Die Kinder fanden es auch gut, Würstchen gehen immer

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