Wildrezepte (257 Rezepte)

Steinpilzessenz Macchiato

6 Bewertungen

Hinter dem Rezept für den Steinpilzessenz Macchiato mit Milchschaumhäubchen, versteckt sich eine Wildfondsuppe mit Steinpilzen und Sojasoße.

Gebackene Hasenkeule mit Rosmarinkartoffeln

2 Bewertungen

Das Rezept für die Gebackene Hasenkeule mit Rosmarinkartoffeln ist köstlich und einfach in der Zubereitung.

Wildsuppe mit Artischocken

5 Bewertungen

Die Wildsuppe mit Artischocken sorgt für Geschmack und Staunen bei Gästen. Ein tolles Rezept für Feinschmecker.

Gebratene Hirschmedaillons

422 Bewertungen

Mit diesen gebratenen Hirschmedaillons bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Das Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Rehschlögel in Rahmsauce

252 Bewertungen

Rehschlögel in Rahmsauce ist ein raffiniertes Rezept für ein schmackhaftes Wildgericht.

Rotweinreduktion

255 Bewertungen

Die Rotweinreduktion passt hervorragend zu Wild, Ente, Lamm, Rind oder Schwein. Dieses Rezept sollten Sie auf jeden Fall probieren.

Wildschweinsteak

347 Bewertungen

Das Rezept vom Wildschweinsteak ist einfach in der Zubereitung. Wichtig ist hier die Fleischqualität und die Marinade.

Wildbeize

193 Bewertungen

Diese Wildbeize ist ein ausgewöhnliches Rezept, eine Zutat sind hier Fichtennadeln.

Hirschschnitzel

145 Bewertungen

Hirschschnitzel in feiner Mangosauce serviert werden Ihre Gäste so schnell nicht vergessen. Ein Rezept für feine Abendessen.

Gebratene Wildente

137 Bewertungen

Gebratene Wildente ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.