Wildrezepte (257 Rezepte)

Wildschweinbraten

335 Bewertungen

Zu Herbstzeit ist Wildschweinbraten - Zeit. Hier dazu ein köstliches Rezept zum Nachkochen.

Hirschsteak

177 Bewertungen

Das Rezept Hirschsteak kann am Grill oder im Backofen unter Grill Funktion zubereitet werden. Hier die Zubereitungsschritte.

Carpaccio vom Reh

174 Bewertungen

Carpaccio vom Reh ist eine Delikatesse zur Wildbrettzeit. Ein Rezept für einen besonderen Anlass.

Hasensuppe

228 Bewertungen

Hasensuppe wird ähnlich wie Hühnersuppe gekocht, schmeckt aber ganz anders. Lassen Sie sich von diesem Rezept überraschen.

Wildschweinbraten im Blätterteig

163 Bewertungen

Für Fans von Wild ist dieser Wildschweinbraten im Blätterteig einzigartig. Der Genuss ist bei diesem Rezept vorprogrammiert.

Gegrillte Hirschspieße

121 Bewertungen

Auch Wildfleisch kann man ganz einfach grillen - hier ein köstliches Rezept für Hirschspieße.

Wildschwein-Bolognese

119 Bewertungen

Ein herbstliches Pasta - Rezept für alle, die gern Wildfleisch genießen, ist die Wildschwein-Bolognese.

Hirschgulasch

163 Bewertungen

Hirschgulasch ist aufgrund des relativ geringen Fettanteils im Wildfleisch ein sehr gesundes Essen - hier unser Rezept.

Im Ofen geschmortes Hirschragout

73 Bewertungen

Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt: Im Ofen geschmortes Hirschragout begeistert alle Gäste mit zahrtem Fleisch und herzhaftem Geschmack.

Rehgulasch

69 Bewertungen

Eine Delikatesse im Herbst ist immer das Rehgulasch. Dieses Rezept wird mit Preiselbeer-Kompott verfeinert.