Wraps mit Gemüse

Wraps mit Gemüse sind ein köstlicher Snack für den kleinen Hunger. Ein vegetarisches und gesundes Rezept.

Wraps mit Gemüse Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

0.5 Stg Lauch
1 Prise Pfeffer
1 Pk Kresse
4 Stk Salatblätter
4 Stk Wraps
0.5 Pk Frischkäse
0.5 Becher Joghurt
1 Dose Mais
3 Stk Tomaten
1 Stk Gurke
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Wraps mit Gemüse zuerst den Lauch waschen und in Ringe schneiden. Gurke waschen und klein hacken, Tomaten waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den Mais in einem Sieb gut abtropfen lassen.
  2. Nun das vorbereitete Gemüse in einer Schüssel mit Joghurt, Käse, Salz und Pfeffer gut vermengen. Kresse und Salatblätter gut waschen und gut abtropfen lassen.
  3. Nun die Wraps mit einem Salatblatt belegen, darauf die Gemüsemasse verteilen und mit Kresse bestreuen. Die Wraps einrollen und servieren.

Tipps zum Rezept

Natürlich kann man auch andere Gemüsesorten verwenden. Am Besten greift man zu saisonalem Gemüse, so erhält man, je nach dem was gerade reif ist, immer eine andere Gemüsekombination.

Wraps können natürlich auch selbst gebacken werden: Wrap Teig selber machen

Diese Videoanleitung zeigt wie man: Wraps richtig faltet

Nährwert pro Portion

kcal
308
Fett
7,58 g
Eiweiß
10,02 g
Kohlenhydrate
48,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maarja

Solche Gemüse-Wraps sind gut vorzubereiten und eignen sich als Wander-Proviant. Eine gesunde Alternative zur Wurstsemmel

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Pesu07

Perfekt ist das Essen, wenn man die Wraps selber macht. Das ist zwar aufwendiger, aber es lohnt sich allemal.

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martha

Wraps mache ich immer wieder gerne, weil wir sie gut finden. Dieses Mal habe ich etwas frischen Bärlauch statt dem Lauch verwendet.

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Silviatempelmayr

Oh ich habe ganz vergessen zu fragen, wo man die fertigen Wraps herbekommt oder kann man die auch selbst machen?

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GuteKueche-Admin

die gibts in größeren Supermärkten bei der Tex-Mex Abteilung ;) Aber du kannst sie auch nach unserem Rezept selbst zubereiten: https://www.gutekueche.at/wrap-teig-selber-machen-rezept-24648

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Silviatempelmayr

Die Wraps esse ich bei Mc Donalds immer. Die sind wirklich sehr lecker. Mit dem Rezept probiere ich sie mal zu Hause aus.

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isa1991

Sehr gutes Rezept, perfekt für die Sommerzeit. Habe noch Rucola dazu gegeben, gibt eine gute Würze ab.

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cp611

Sehr gesund - und ein toller Bürosnack. Was mich stört ist, dass sogar in den Tortilla-Fladen Zucker drinnen ist (fällt mir wegen meines Zuckerverzichts besonders auf)

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