Würzige Kürbis Waffeln

Ihre Gäste werden von den Würzigen Kürbis Waffeln begeistert sein. Dieses köstliche Rezept gelingt bestimmt.

Würzige Kürbis Waffeln

Bewertung: Ø 4,2 (135 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g Mehl
180 g fein geriebener, geschälter Muskatkürbis
2 TL Backpulver
60 g zerlassene, etwas gebräunte Butter
250 g Topfen 20 %
1 TL geriebener Ingwer
5 EL Milch
2 EL Zucker
3 Stk Eier
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Kürbis Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit dem Mixer zu einem Teig verarbeiten.
  2. Waffeleisen erhitzen, mit etwas Butter bestreichen und löffelweise nach einander den Teig hineingeben und backen.

Tipps zum Rezept

Mit säuerlicher Marmelade oder Preiselbeermarmelade servieren.

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