Würzige Kürbispommes aus dem Ofen

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Den Kürbis halbieren, schälen und entkernen. Den entkernten Kürbis in große Stäbchen wie Pommes schneiden.
2. Die Kürbisstäbchen in eine große Schüssel geben. Öl darüberträufeln, Salz, Currypulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Chilipulver darüberstreuen und gut durchschwenken bis alle Stäbchen mit der Gewürzmischung überzogen sind.
3. Die gewürzten Kürbisstäbchen auf das Backblech legen. Darauf achten, das sie sich nicht berühren, denn sie sollen rundum knusprig werden.
4. Das Blech in den Ofen schieben und 25-35 Minuten knusprig backen, nach der Hälfte der Backzeit einmal mit der Backschaufel wenden oder durchrütteln.