Ziegenkäse-Aufstrich

Erstellt von Mampferella

Von köstlichem Geschmack ist dieser Ziegenkäse-Aufstrich. Ein tolles Rezept für ein Buffet.

Ziegenkäse-Aufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

100 g Ziegenfrischkäse
30 g Walnüsse
1 EL Honig
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Spr Zitronensaft
0.5 Stk Birne oder 1 kleine
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten, danach etwas kleiner hacken und abkühlen lassen.
  2. Die Birne schälen entkernen und fein raspeln, danach mit Zitronensaft beträufeln. Den Ziegenfrischkäse mit Birnenraspeln, Honig und Walnüssen gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

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