Apfel-Chili-Aufstrich

Name: Apfel-Chili-Aufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 1 Stk Chilischoten; 1 EL Curry; 200 g Frischkäse; 3 EL Joghurt; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zitronen (Saft)

Eine toll-schmeckende Kombination ist dieser Apfel-Chili-Aufstrich. Ein Rezept für einen Gruß aus der Küche - auf Weißbrot serviert.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Äpfel
1	Stk	Zitronen (Saft)
200	g	Frischkäse
3	EL	Joghurt
1	EL	Olivenöl
1	EL	Curry
1	Stk	Chilischoten
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Chilischote entkernen und fein hacken. Äpfel schälen, fein reiben und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
Nun Chili und Apfel mit den restlichen Zutaten zu einer feinen Creme rühren.