Avocado-Zwiebel-Paste

Name: Avocado-Zwiebel-Paste
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Avocado; 0.5 Becher Creme fraiche; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Stk Zitrone (Saft); 1 Stk Zwiebel

Gesund und einfach ist das Rezept von Avocado-Zwiebel-Paste. Passt zu Fleisch, Gemüse oder als Brotaufstrich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (70 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Avocado
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
0.5	Becher	Creme fraiche
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Saucen Rezepte Aufstrich Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Avocado Rezepte Fondue Saucen & Dip Rezepte Grillsaucen Rezepte Zwiebel Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch heraus heben. Mit einer Gabel zerdrücken.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Mit dem Mus und Creme fraiche vermengen.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.