Bananen-Curry-Reis
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Tasse | Reis |
|---|---|---|
| 8 | Schb | Schinken |
| 2 | EL | Curry |
| 3 | EL | Öl |
| 2 | Stk | Bananen |
| 1 | EL | Butter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden, die Bananen halbieren und vierteln.
- Den Schinken in etwas Öl in einer Pfanne gold-braun anbraten, den fertigen Reis hierzu geben und anbraten, abschließend mit Curry würzen.
- Zur gleichen Zeit Butter in einer Pfanne auslassen und die Bananen bei mittlerer Temperatur gold braun anbraten lassen. Den Reis mit den Bananen anrichten.
Tipps zum Rezept
Mit grünem Salat servieren.
User Kommentare
Wir machen uns diesen Reis auch sehr gerne. Jedoch OHNE Schinken. Der Vorteil an diesem Gericht: schnell gemacht und diese Sachen: Reis, Curry und Bananen hat man meistens zuhause.
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