Champignonsuppe

Diese Champignonsuppe ist in nur 15 min. gezaubert. Das Rezept ist wirklich wohlschmeckend.

Champignonsuppe

Bewertung: Ø 4,4 (43 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Champignons
1 Bund Petersilie
130 g Butter

Zutaten Für die Einbrenn

60 g Mehl
500 ml Suppe
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Waschen Sie die Pilze kurz unter kaltem fließendem Wasser. Dann schneiden Sie sie in feine Blätter und hacken die Petersilie klein. Geben Sie die Butter in eine Pfanne und braten Sie die Champignons mit der Petersilie darin ca. 5 Minuten bis die Champignons den Großteil des Wassers verloren haben.
  2. Eine Einbrenn aus Butter, Mehl zubereiten. Dabei die Butter sehr heiß werden lassen, das Mehl zufügen und ständig rühren bis es ein wenig Farbe annimmt. Dann geben Sie unter ständigem umrühren die Suppe hinzu. Anschließend geben Sie die Champignons und die Petersilie in die Suppe und lassen alles auf kleiner Flamme ca. 5 Min. köcheln.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bärlauchsuppe

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

Zwiebelsuppe

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

Warme Gurkensuppe

WARME GURKENSUPPE

Mit dieser warmen Gurkensuppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses einfache Rezept ist sehr schnell zubereitet.

Knoblauchcremesuppe

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

User Kommentare

RANFAM
RANFAM

Diese Suppe schmeckt wirklich sehr gut, und ist einmal etwas anderes als die normale Champignon - Creme - Suppe

Auf Kommentar antworten

Bianca-Maria
Bianca-Maria

Ist bei allen sehr gut angekommen. Der Topf war ratzeputz leer und das will was heißen, da mein Mann kein Suppenesser ist.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE